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靈璧縣(12月10日—12月16日)生豬市場運行情況分析

據靈璧縣生豬畜禽屠宰監測系統顯示:上周(12月10日—12月16日)我縣本地生豬屠宰量略有上升,其中縣城區共屠宰生豬約275頭,屠宰量環比上漲1.9%;外來雨潤、寶迪等四大外來屠宰企業的生豬肉品約510頭,環比上漲1%,上市生豬肉品檢疫檢驗率達到100%。肉品市場供應充足,運行平穩,銷售量環比持平。生豬收購平均價格為16元/公斤,環比上漲5.3%;白條豬肉平均批發價格為21.8元/公斤,環比上漲1.9%。本周具體的指數情況:五花肉20.5元/公斤,環比上漲2%;精瘦肉25.75元/公斤,環比上漲1.4%;豬後臀尖20.15元/公斤,環比上漲0.2%;大排肉26。5元/公斤,環比上漲1.9%;前夾肉和後腿肉27元/公斤,環比上漲1.9%;肥膘肉16.5元/公斤,環比上漲3.1%。從目前情況來看,我縣市場肉品供應充足,價格比較穩定,總體來說市場運行比較正常。預計今後一段時間,我縣豬肉的生產及銷售量將有所增加,生豬收購及豬肉零售價格將會呈現基本穩定態勢。

新聞來源http://news.hexun.com/2012-12-21/149322363.html

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