全球首部中國葡萄酒課程信息在港發佈
5月26日，全球首部中國葡萄酒課程信息在香港Vinexpo期間發佈。首部中國葡萄酒課程由酒媒網策劃發起，發佈現場，國際評酒會裁判、葡萄酒作傢、葡萄酒廠設計師、葡萄酒古董收藏傢，全球首部中國葡萄酒課程—DSW中國葡萄酒課程編寫者、專傢講師，中國著名葡萄酒專傢郭松泉用視頻解說的方式，獨傢披露瞭課程細節。據郭松泉介紹，中國葡萄酒課程主要有五大部分內容：一是中國葡萄酒近代的發展史。中國葡萄酒從民國開始，可以分成四個階段，每一個歷史時期都有它的重大歷史標記，我們會用這些標記存在的葡萄酒廠做范例，來講這一段中國近代的葡萄酒行業發展史。二是在重要的歷史時期，湧現出來的不同葡萄酒企業所具備的特點。通過實例分析這些葡萄酒企業，會逐步分析出中國各個葡萄酒產區具備的特性。三是中國的葡萄品種。首先是國際名種，如赤霞珠、蛇龍珠、霞多麗、長相思等；更重要的是，還有中國特有的葡萄資源，這裡面包括四個品種，第一個是中國特色的以東北吉林柳河為代表的山葡萄；第二個是廣西的毛葡萄；第三個是湖南懷化的刺葡萄；此外，還會解析寧夏生產的惟一用枸杞釀造的葡萄酒。四是中國葡萄酒的市場。中國的葡萄酒是根據中國消費者的口感和喜好而形成的，不是人們一說中國有多少人就有多大的市場。五是中國葡萄酒今後的發展趨勢。這一方面十分重要，因為現在葡萄酒產業發展到一定階段會出現瓶頸，在中國葡萄酒課程中會專門給出一些指導性意見。郭松泉還表示，“以上五大部分構成瞭中國葡萄酒課程的整體，這將完全區別於目前其他國傢葡萄酒產品、產區推介類的課程，具有我們自己的特色”。他還希望眾多葡萄酒消費者們在聽多瞭各種進口葡萄酒課程後，對中國葡萄酒課程的渴望能得到滿足。今後十年，他將把中國葡萄酒課程一直講下去。本次課程由酒媒網策劃發起，酒媒網總經理王江松表示，課程直面不同國傢、地區有意於探索中國葡萄酒的愛酒人士，系統介紹中國葡萄酒產區、酒莊、葡萄品種及發展概況，品鑒、分享各產區精品或特色葡萄酒，引領大眾走進國產葡萄酒的世界。它的誕生彌補瞭當下中國市場上各國葡萄酒培訓課程眾多但惟獨缺乏中國葡萄酒課程的現狀，具有開創性的歷史意義。北京商報記者 李瀛（編輯：張掖）
新聞來源http://news.hexun.com/2屏東林邊汽車貸款014-06-13/165655892.html
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